-
Dunipedia -
Tentang Indonesia
-
Provinsi
- Daerah Istimewa Yogyakarta
- Daerah Khusus Ibukota Jakarta
- Kepulauan Bangka Belitung
- Nanggroe Aceh Darusalam
- Provinsi Bali
- Provinsi Banten
- Provinsi Bengkulu
- Provinsi Gorontalo
- Provinsi Jambi
- Provinsi Jawa Barat
- Provinsi Jawa Tengah
- Provinsi Jawa Timur
- Provinsi Kalimantan Barat
- Provinsi Kalimantan Selatan
- Provinsi Kalimantan Tengah
- Provinsi Kalimantan Timur
- Provinsi Kalimantan Utara
- Provinsi Kepulauan Riau
- Provinsi Lampung
- Provinsi Maluku
- Provinsi Maluku Utara
- Provinsi Nusa Tenggara Barat
- Provinsi Nusa Tenggara Timur
- Provinsi Papua
- Provinsi Papua Barat
- Provinsi Riau
- Provinsi Sulawesi Barat
- Provinsi Sulawesi Selatan
- Provinsi Sulawesi Tengah
- Provinsi Sulawesi Tenggara
- Provinsi Sulawesi Utara
- Provinsi Sumatera Barat
- Provinsi Sumatera Selatan
- Provinsi Sumatera Utara
-
Lembaga Negara
Daftar Wisata Kuliner
| Judul | Isi |
|---|---|
| Dodol Garut | Dodol Garut merupakan salah satu komoditas yang telah mampu mengangkat citra Kabupaten Garut sebagai penghasil Dodol yang berkualitas tinggi dan beraneka ragam jenis Dodol yang diproduksi. Dodol Garut ini dikenal luas karena rasanya yang khas dan kelenturan yang berbeda dari produk yang sejenis dari daerah.. selengkapnya |
| Sambal Cibiuk | Sambal khas kecamatan Cibiuk, kota Garut ini mulai terkenal beberapa tahun belakangan ini. Bahan dasar untuk pembuatan Sambal Cibiuk adalah tomat hijau, cabe rawit, kemangi, kencur, dan pokpohan. Pokpohan disini berfungsi untuk meredam panas yang mungkin ditimbulkan cabe rawit. Prinsip Sambal Cibiuk adalah pedas tapi.. selengkapnya |
| Burayot | Burayot berasal dari kata dasar gayot, ngagayot yang berarti menggelantung atau menggayut. Burayot untuk konteks masyarakat kampung, tentunya masih jadi kuliner yang murah-meriah dan gampang dibuat. Hanya berbekal gula kawung, tepung beras, minyak goreng, dan sedikit santan. Warga kampung sudah bisa mengolah,.. selengkapnya |
| Jeruk Garut | Sudah sejak lama, jeruk Garut telah popular dan menjadi merek dagang Kabupaten Garut. Rasa jeruk garut manis dengan sedikit tambahan asam. Daging buahnya tebal dan berair serta kandungan vitamin C yang tinggi. Masa keemasan jeruk garut terjadi pada tahun 1980, dimana terdapat 1,3 juta pohon jeruk di tanah.. selengkapnya |
| Ceprus Garut | Ceprus merupakan pangan tradisional masyarakat Garut bagian selatan. Bahan dasar yang digunakan adalah singkong. Proses pembuatannya sangat mudah, bahan utama singkong dibakar sampai matang. Cara menikmatinya harus ditemani dengan gula merah yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Singkong yang matang kemudian di.. selengkapnya |
| Ladu Dari Garut | Ledu, panganan manis khas Garut. Panganan ini terbuat dari beras ketan. Bahan lain sebagai pendukung adalah gula aren, gula putih, dan kelapa parut. Pertama kali diperkenalkan oleh masyarakat desa Malangbong, Kec. Malangbong, Kabupaten.. selengkapnya |
| Kerupuk Kulit Garut | Banyaknya tempat penyamakan kulit di Kabupaten Garut membuat berjamurnya usaha pembuatan kerupuk kulit. Bahan dasar dari kerupuk ini adalah kulit sapi. Rasanya yang gurih dan renyah menjadi daya tarik. Pusat produksi kerupuk kulit terletak di Garut Kota dan.. selengkapnya |
